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SB-Produkte

Schäufele mit Burgundersoße in Scheiben

Der gepökelte und geräucherte Schulterbraten wird in 0,5 cm dicke Scheiben geschnitten und mit 40 g delikater Burgundersoße verpackt. Zum Erwärmen werden die Scheiben auf einem mikrowellengeeigneten Teller angerichtet und die Soße darüber gegeben. Bei 600 Watt ist das Schäufele in 2 Minuten servierfertig für den Genuss.

 

Die kleine Portion (4 Scheiben) kann einfach und schnell zubereitet werden. Dazu passt Kartoffelsalat, Sauerkraut oder ein ofenfrisches Bauernbrot.

 

 

Inhalt: 160 g Schäufele + 40 g Soße

 

Bergluft-Schinken ®

Luftgetrockneter Kernschinken wird mit Meersalz und Kräutern der Region trocken und mild gesalzen. In der badischen Höhenluft reift er mindestens 6 Monate bis er seinen vollmundigen Charakter erreicht hat.

Inhalt: 100 g

Schwarzwald-Platte

Probieren Sie einen Mix aus herzhaftem Schwarzwälder Schinken, würziger Schwarzwälder Kirschwassersalami und kernigem Schwarzwälder Bauchspeck.

  • Schwarzwälder Schinken wird trocken und mild gepökelt und über Tannenreisig würzig geräuchert. Drei Monate reift der Schinken bis er sein besonderes Aroma entwickelt.
  • Schwarzwälder Bauchspeck, trocken gepökelter und geräucherter Schweinebauch, 3 Monate gereift 
  • Schwarzwälder Kirschwassersalami, mittelfeine Salami mit original Schwarzwälder Kirschwasser veredelt

 

Inhalt: 150 g

 

Schwarzwälder TANNENHOF Schinken, geschnitten

Fein geschnittener Schwarzwälder Schinken in der Frischepackung.

Traditionell trocken gepökelt und über Tannenreisig würzig geräuchert.

100 g, 200 g oder 500 g.

 

Schwarzwälder TANNENHOF Schinken, SB-Stücke

Ein Brotzeit-Stück vom Schwarzwälder Schinken in den Größen 300 g, 350 g oder 400g. Auf Wunsch auch gewichtsegalisiert lieferbar. Die wiederverschließbare Packung ist besonders bequem und verbraucherfreundlich.

 

Schwarzwälder Bauernspeck/Breitseite

Der durchwachsene Schweinebauch mit Kotelett wird traditionell mit Speisesalz und heimischen Gewürzen trocken gepökelt und im Schwarzwaldkamin über Tannenreisig würzig  geräuchert. Anschließend bekommt er in drei Monaten Reifezeit die Ruhe, die er braucht um sein typisches Aroma zu entwickeln. Die SB-Stücke wiegen ca. 400 g.

 

Schwarzwälder "Brettle-Speck"

Geräucherter Bauchspeck traditionell mit Naturgewürzen trocken gepökelt und über Tannenreisig geräuchert. Hauchdünn geschnitten ist er der ideale Begleiter zum Vesper, aber auch als würzige Zutat beim Kochen gibt er jedem Gericht eine tolle Note.

Packungsgröße: 100 g

Schwarzwälder Bauernspeck/Schmalseite

Durchwachsener Schweinebauch, trocken gepökelt, über Tannenreisig geräuchert und 3 Monate gereift.

Packungsgewicht: 300 g

Schwarzwälder Bauernspeck/Schmalseite

Durchwachsener Schweinebauch, trocken gepökelt, über Tannenreisig geräuchert und 3 Monate gereift. In der Zwillingspackung, 2 Scheiben à 125 g.

Packungsgewicht: 250 g

NEU: Schwarzwälder Leberwurst im Ring, 300 g SB

Mit Kräutern und gedünsteten Zwiebeln verfeinert und goldgelb geräuchert. Typische schwarzwälder Spezialität für die deftige Brotzeit. Bei 7°C 30 Tage haltbar.

Packungsgewicht: 300 g

 

NEU: Schwarzwälder Schwarzwurst im Ring, 300 g SB

Geräucherte Schwarzwurst im Ring, dunkel geräuchert für die herzhafte Brotzeit. Bei 7° C 30 Tage haltbar.

Packungsgewicht: 300 g

NEU: Schinken-Krakauer im Ring 300 g SB

Die herzhaft-würzige Brühwurstspezialität wird mit heimischen Gewürzen und etwas Kümmel fein abgeschmeckt. Bei 7°C 30 Tage haltbar.

Packungsgewicht: 300 g

 

Schwarzwälder Bauernwürstle

Die mittelgroben Rohwürstchen zum kalt Essen werden getrocknet und anschließend im Schwarzwaldkamin herzhaft geräuchert. Sie eignen sich zur deftigen Brotzeit für unterwegs oder zu Hause.

Packungsgewicht: 240 g

Schwarzwälder Schwarzwürstle

Die herzhaft geräucherten für die deftige Brotzeit! Aus schlachtfrischem Rückenspeck, Schweineleber und Blut hergestellt. Wohldosierte Gewürze, wie Pfeffer, Piment und Nelken sorgen für das unverwechselbare Aroma.

Packungsgewicht: 240 g

 

Schwarzwälder Landjäger

Die ursprünglich aus dem alemannischen Raum stammenden Landjäger waren seit jeher ein sehr haltbarer Proviant für Feld und Weinberg. Auch heute sind die deftig gewürzten und geräucherten Landjäger ein beliebter Snack für Wanderungen, Brotzeiten und Ausflüge.

Packungsgewicht: 160 g

Das TANNENHOF Schwarzwald-Display

Setzen Sie zur Verkaufsunterstützung das Schnellverkaufsdisplay mit dem sympathischen Schwarzwaldmädel als Topper ein.
Profitieren Sie von attraktiven Zusatzumsätzen mit Schwarzwälder Schinken-Stücken, Schwarzwälder Bauernspeck oder Landjägern im attraktiven Schwarzwald-Display.

Art. Nr. 155

Display mit Schwarzwälder Schinken-Stücken
3 Weidenkörbe à ca. 15 kg gefüllt mit Schwarzwälder Schinken-Stücken
Display gesamt = ca. 45 kg


ODER

Art. Nr. 156

Display mit Schwarzwälder Bauernspeck/Schmalseite
3 Weidenkörbe à 15 kg gefüllt mit Schwarzwälder Bauernspeck, 2 Scheiben = ca. 250 g pro Packung
Display gesamt = 45 kg


Auch die Lieferung von gemischten Displays ist möglich:
Sie bestellen Ihr Warenpaket von 45 kg nach Ihren Wünschen gemischt – wir liefern das fertig aufgebaute, leere Display kostenlos dazu.

Warum auf Zusatzumsatz verzichten?