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Unternehmen

Tannenhof – Genuss seit 1975

Heimat des Schwarzwälder
Schinkens

Fern der Hektik, am östlichen Rand des Schwarzwaldes, liegt das beschauliche Niedereschach. Mit aller Ruhe und viel Liebe zum Detail stellt Tannenhof hier seit Generationen Schwarzwälder Schinken her. Diese und viele weitere Schinken- und Wurstspezialitäten werden damals wie heute nach überlieferten Rezepten von Schwarzwälder Hausmetzgern und nach handwerklicher Tradition zubereitet.

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Manufaktur

Produkte

Schwarzwälder Schinken- und Wurst­spezialitäten

Qualität

Traditionelle Schwarzwälder Qualität, die man schmeckt

Alles, was wir tun, tun wir, um den Liebhabern von Tannenhof Schwarzwälder Schinken das bestmögliche Geschmackserlebnis zu bescheren. Dazu bedarf es zwei wichtiger Dinge: zum einen höchster Qualität und zum anderen unserer traditionsreichen Rezepturen.

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Fakten

150

Mitarbeiter

50

Jahre Erfahrung

32000

m2 Produktionsfläche

Herstellung

Frische Einblicke in die
TANNENHOF-Manufaktur

Angefangen bei der Rohstoffauswahl über laufende Kontrollen bei der Verarbeitung bis hin zur Verpackung überlassen wir bei der Herstellung unseres Schwarzwälder Tannenhof Schinkens nichts dem Zufall. Das verwendete Frischfleisch stammt ausschließlich von Schweinen aus kontrollierter Zucht mit artgerechter Tierhaltung. Wir nehmen Teil am QS-Prüfsystem für Lebensmittel. Das QS-Prüfsystem zählt zu den führenden Kontrollsystemen für Fleisch und Wurstwaren in Deutschland. Es überwacht die Qualität entlang aller Produktionsstufen von der Herstellung über die Verarbeitung bis zum Handel. Qualität kommt eben nicht von ungefähr.

Herstellung

Nachhaltigkeit

Weiterdenken. Für Sie
und die Umwelt.

Als traditionelles Schwarzwälder Unternehmen liegt uns die Natur besonders am Herzen. Alle Produktionsschritte werden ständig hin- sichtlich Rohstoff-, Luft-, Wasser- und Energie- einsatz sowie der anfallenden Reststoffe optimiert.

Markus Schnekenburger, 
Hans Schnekenburger, 
Claudia Schnekenburger-Erban

Karriere

Diese Zukunft wird Dir schmecken!

Werde Teil des Teams

Bei Tannenhof finden Sie attraktive, abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem zukunftssicheren Umfeld und einem motivierten Team. Dabei fördern wir gezielt Ihre persönliche und fachliche Weiterbildung und bieten Ihnen vielfältige berufliche Entwicklungsmöglichkeiten. Von unseren Mitarbeitern erwarten wir eine Einsatzbereitschaft.

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