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Frisch angerichtet: Neuigkeiten aus dem Hause

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DLG bestätigt nachhaltige Qualitätsleistung zum 31. Mal

Für nachhaltige Produktqualität wurde die Tannenhof – Schwarzwälder Fleischwaren GmbH & Co. KG aus Niedereschach/Schwarzwald jetzt von der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) zum 31. Mal mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ in Köln ausgezeichnet. Die regelmäßige Qualitätsleistung des Unternehmens bei den Internationalen DLG-Qualitätsprüfungen für Schinken und Wurst überzeugte die Experten-Jury. 

Seit vielen Jahren lassen Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft ihre Produkte freiwillig durch die Sachverständigen der DLG testen. Um dieses Qualitätsstreben nachhaltig zu fördern, vergibt die DLG den „Preis für langjährige Produktqualität“. 

Unternehmen müssen fünf Jahre in Folge an den Internationalen Qualitätsprüfungen des DLG-Testzentrums Lebensmittel teilnehmen und pro Prämierungsjahr mindestens drei Prämierungen erzielen. Ab dem fünften erfolgreichen Teilnahmejahr wird der Betrieb mit dem „Preis für langjährige Produktqualität“ ausgezeichnet. Nimmt ein Hersteller in einem Jahr nicht teil oder erreicht er nicht die erforderliche Anzahl an Prämierungen, verliert er seinen Anspruch auf die Auszeichnung.

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