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Elisabeth Kramer
Personalmanagement

Willkommen bei einem modernen Familienunternehmen mit Tradition! Wenn es um Schwarzwälder Schinken geht, sind wir nicht nur hier in der Region ein Begriff. Und das hat einen Grund: Wir produzieren Schwarzwälder Schinken und Wurstspezialitäten aus Leidenschaft und das schon seit über 45 Jahren.
Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik lernst du bei uns alles über Schinken und Wurstwaren von der Herstellung bis zur Verpackung. Du wirst in den Fertigungsprozess eingebunden und lernst alle Schritte von der Entwicklung über die Herstellung bis hin zur Verpackung der Produkte kennen. Du bist an der Produktion vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen beteiligt. Klingt doch ziemlich interessant, oder? Mal zu sehen, wie eigentlich die Wurst geschnitten so sorgfältig in die Verpackungen kommt. Der empfohlene Schulabschluss für diesen Ausbildungsberuf ist: Mittlere Reife. Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
Eintrittstermin: nach Vereinbarung.
Eine Ausbildung für mit sehr guten Zukunftsaussichten.
Die Ausbildung erfolgt in unserem Unternehmen auf einem hohen technischen Niveau.
Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten:
Ausbildungsdauer:
Unterricht:
Ausbildungsort:
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