Zertifizierungen
Unsere Zertifizierungen und Standards
Sie merken: In Sachen Qualität ist uns nur das Beste gut genug. Das bescheinigt auch der TÜV SÜD, der die Produktionsverfahren von Tannenhof im Hinblick auf die hohen Anforderungen des International Food Standard (IFS) getestet und zertifiziert hat. Darauf aufbauend gewährleisten sowohl die Teilnahme am Q&S-Kontrollsystem als auch das HACCP-Konzept eine äußerst hohe Produktsicherheit für Lebensmittel.
Tannenhof ist außerdem zertifiziert nach der neuen EU-Verordnung für ökologischen/biologischen Landbau (DE-003- Öko-Kontrollstelle).
Gemeinsam mit unserem internen Qualitätsmanagementsystem, das unter anderem exakte Chargenrückverfolgungen ermöglicht, bilden diese Maßnahmen den perfekten Rahmen für verantwortungsvollen Schinken- und Wurst-Genuss. Tag für Tag.
Prämierungen
Ausgezeichnete Schinken- und
Wurstspezialitäten aus dem Schwarzwald.
Natürlich können wir Ihnen lange erzählen, mit wie viel Liebe und Qualitätsbewusstsein unsere Schinken- und Wurstspezialitäten hergestellt werden. Wer auf Qualität achtet, möchte diese aber gern von einem unabhängigen Tester bestätigt wissen.
Kein Problem: Die Schinken- und Wurstspezialitäten von Tannenhof erzielen jährlich Preise im freiwilligen Qualitätswettbewerb der Deutschen Lebensmittelgesellschaft (DLG). Im Jahr 2025 erhielt Tannenhof zum 38. Mal den „Preis der Besten“ in Gold.
Das überzeugt. Und das sieht und schmeckt man.
